Sal Rosa do Himalaia Moído 500g

O Sal Rosa do Himalaia é um sal mineral extraído de antigas formações naturais localizadas na região do Himalaia. Ele passa por um processo mínimo de refinamento, mantendo sua coloração rosada natural. Na Relva, você encontra o sal rosa nas versões moído, ideal para o uso diário, e grosso, mais utilizado em moedores e preparos específicos.

A diferença entre esses sais está principalmente na origem, textura, sabor e uso.

O sal rosa moído possui grãos finos e é prático para o uso diário.

O sal rosa grosso tem grãos maiores, sendo muito utilizado em moedores ou para finalizar pratos.

O sal negro do Himalaia apresenta aroma e sabor mais intensos, lembrando enxofre, sendo comum em preparações veganas.

Já o sal marinho integral é obtido pela evaporação natural da água do mar, proveniente das salinas de Mossoró, no Rio Grande do Norte, mantendo seus minerais naturais e um sabor mais próximo ao sal tradicional.

O sal rosa do Himalaia é iodado, assim como outros sais destinados ao consumo humano. A adição de iodo atende às normas de comercialização no Brasil, ajudando a suprir a ingestão desse mineral no dia a dia.

O sal rosa do Himalaia pode ser usado no lugar do sal comum em praticamente todas as preparações do dia a dia, como arroz, feijão, legumes, carnes e saladas. A quantidade utilizada costuma ser igual, ajustando apenas ao paladar de cada um.

O Sal Rosa do Himalaia moído não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processado em maquinário que também manipula produtos com glúten, pode haver risco de contaminação cruzada. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem considerar essa informação.

O sal rosa do Himalaia moído deve ser mantido em local seco, fresco e protegido da umidade. As embalagens da Relva possuem fecho ziplock, que ajuda a conservar o produto. Após aberto, mantenha sempre bem fechado ou transfira para um recipiente bem vedado.