Castanha do Pará Quebrada 1kg

A castanha do Pará Quebrada é a semente da castanheira, árvore da região amazônica, apresentada em pedaços que aparecem durante o preparo e manuseio da castanha. Possui as mesmas características nutricionais da castanha inteira e é um alimento de origem vegetal muito utilizado como ingrediente em diversas receitas. Na Relva, além da Castanha do Pará Quebrada, você também encontra a Castanha do Pará regular e a Castanha do Pará Large, indicada para quem prefere castanhas maiores.

A principal diferença entre os tipos está no tamanho e na forma de apresentação. A Castanha do Pará Quebrada vem em pedaços, o que facilita o uso em receitas. A Castanha do Pará Inteira tem tamanho padrão, enquanto a versão Large possui castanhas maiores, mais indicadas para consumo direto. A escolha depende de como a castanha será usada.

Em geral, a castanha do Pará Quebrada deve ser consumida em pequenas quantidades, por ser um alimento energético. Uma porção comum equivale a 1 a 2 unidades da castanha inteira, considerando a quantidade proporcional na versão quebrada, podendo variar conforme a alimentação e orientação profissional.

A castanha do Pará Quebrada é ideal para o dia a dia em receitas doces e salgadas, como bolos, farofas e granolas, trazendo mais praticidade no preparo. As versões inteira ou large são mais usadas para consumo direto ou para finalizar pratos.

A castanha do Pará Quebrada 1kg não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processada em maquinário que também manipula produtos com glúten, pode existir risco de contaminação cruzada. Pessoas com doença celíaca ou alta sensibilidade devem levar essa informação em consideração.

A castanha do Pará Pará Quebrada 1kg deve ser armazenada em local seco, fresco e ao abrigo da luz. As embalagens da Relva Verde possuem fecho ziplock, que auxilia na conservação da qualidade. Após aberta, mantenha sempre bem vedada ou transfira para um recipiente hermético.