Castanha do Pará Large 200g

A castanha do Pará Large é a semente da castanheira, árvore nativa da região amazônica. Essa versão se diferencia por apresentar castanhas de maior tamanho, sendo classificada como Large por esse critério. É um alimento de origem vegetal, amplamente consumido in natura ou utilizado como ingrediente em diversas preparações culinárias. Na Relva, além da Castanha do Pará Large, você também encontra a Castanha do Pará regular e a Castanha do Pará Quebrada, indicada para uso em receitas.

A diferença entre os tipos está principalmente no tamanho e na forma de apresentação. A Castanha do Pará Large se caracteriza por apresentar unidades maiores, sendo notedamente escolhida para consumo direto. A Castanha do Pará Inteira possui tamanho tradicional, enquanto a Castanha do Pará Quebrada é composta por pedaços, preservando as mesmas características nutricionais. A escolha varia conforme a forma de consumo ou aplicação culinária.

De modo geral, a castanha do Pará Large é consumida em pequenas quantidades, devido ao seu valor energético. Uma porção frequentemente utilizada é de 1 a 2 unidades por dia, podendo variar de acordo com a alimentação e a orientação de um profissional de saúde.

A castanha do Pará Large pode ser consumida pura como lanche, aproveitando seu tamanho e textura, ou utilizada em receitas doces e salgadas, como bolos, farofas e granolas. Para preparações culinárias, a versão quebrada costuma ser mais prática, enquanto as versões inteira ou large são indicadas para consumo direto ou finalização de pratos.

A castanha do Pará Large 200g não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processada em maquinário que também manipula produtos com glúten, pode haver risco de contaminação cruzada. Pessoas com doença celíaca ou alta sensibilidade devem considerar essa informação.

A castanha do Pará Large 200g deve ser armazenada em local seco, fresco e protegido da luz. As embalagens da Relva Verde possuem fecho ziplock, que ajuda a preservar a qualidade. Após aberta, mantenha sempre bem vedada ou transfira para um recipiente hermético.