Funghi 100g

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O Funghi tem alto teor de fibras e minerais, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio, potássio, manganês.

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Descrição

Funghi 100g

O Funghi é bastante utilizado em massas, risotos e molhos. O termo, em italiano, significa fungo/cogumelo em português e é popularmente conhecido como funghi secchi, cogumelo desidratado ou cogumelo seco.

O Funghi tem alto teor de fibras e minerais, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio, potássio e manganês.

Ideias de receitas com Funghi:

  • Risoto com Funghi;
  • Penne ao Funghi;
  • Quiche de Funghi;
  • Panquecas com bolonhesa de funghi;
  • Omelete com funghi;
  • Muitas outras receitas de molhos, refogados e ensopados.
Sugestão de Uso

O Funghi normalmente é hidratado com água fervente por uns 20 a 30 minutos. A água pode ser descartada ou utilizada dependendo da receita. Use o funghi em preparações diversas como risotos, molhos, massas, omeletes e muito mais.

Veja no vídeo como preparar um delicioso Risoto de Funghi (sem lactose!)
 
Ingredientes

Funghi seco

CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)

SEM GLÚTEN SEM LACTOSE SEM AÇÚCAR VEGANO ORGANICO
NÃO SIM SIM SIM NÃO
Outras Informações

Embalagem de polipropileno transparente.

Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 2 porções

Porção: 50g

INFORMAÇÃO 100g 50g %VD (*)
Valor energético (kcal) 296 148 7,4
Carboidratos totais (g) 0 0 0
Açúcares totais (g) 0 0 0
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 10 5 10
Gorduras totais (g) 10 5 7,7
Gorduras saturadas (g) 0 0 0
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibra alimentar (g) 12 6 24
Sódio (mg) 14 7 0,4

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção

Informação adicional

Peso 0,110 kg
Dimensões 1 × 1 × 1 cm