Descrição
Farinha de Castanha de Caju 200g
Aqui na Relva, você encontra várias apresentações da Castanha de Caju e cada uma pode ser utilizada para receitas diferentes. Por exemplo:
- Castanha de Caju Natural Crua (Quebrada/Banda): a versão crua é indicada principalmente para fazer leites e queijos vegetais;
- Castanha de Caju Torrada com ou sem Sal: a castanha já torrada, com ou sem sal, é a mais querida e buscada, já é pronta para o consumo. Consuma como um lanchinho ou em receitas;
- Castanha de Caju Defumada: ideal para petiscos, essa receita da castanha de caju já é torrada e defumada. Ainda mais saborosa;
- Xerém de Castanha de Caju: acompanhamento perfeito para sorvetes, açaís e prático para ser utilizado em várias receitas;
- E se você estiver buscando por produtos com Castanha de Caju como patês, leites vegetais já prontos e também para mixes de castanha, clique aqui.
O que é a farinha de castanha de caju?
A farinha de castanha de caju é obtida a partir da castanha de caju moída até atingir uma textura fina. Mantém as características da castanha, sendo um ingrediente versátil para uso culinário.
Como consumir a farinha de castanha de caju no dia a dia?
A farinha de castanha de caju pode ser utilizada no preparo de receitas ou adicionada a frutas, vitaminas, iogurtes, sobremesas e sorvetes. Também é muito usada em bolos, pães, massas e preparações doces ou salgadas. Para receitas que pedem pedaços maiores, o xerém de castanha de caju é mais indicado. Para consumo como lanche, as versões torradas ou a Castanha de Caju Defumada Relva Verde são mais adequadas.
Para que tipo de preparo a farinha de castanha de caju é mais indicada?
A farinha de castanha de caju é mais indicada para receitas que exigem textura fina e incorporação uniforme, como massas, bolos, pães e bases culinárias. Ela se mistura facilmente aos ingredientes, contribuindo para a consistência das preparações.
A farinha de castanha de caju contém glúten?
A castanha de caju não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processada em equipamentos que também manipulam alimentos com glúten, pode haver risco de contaminação cruzada. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade devem considerar essa informação.
Como armazenar a farinha de castanha de caju corretamente?
A farinha deve ser mantida em local seco, fresco e protegido da luz. As embalagens da Relva Verde contam com fecho ziplock, que ajuda a preservar a qualidade. Após aberta, mantenha sempre bem fechada ou transfira para um recipiente hermético.
Castanha de caju torrada em pó
ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU
CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)
| SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM AÇÚCAR | VEGANO | ORGANICO |
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Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.
Porções por embalagem: 13 porções
Porção: 15g
| INFORMAÇÃO | 100g | 15g | %VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 573,3 | 86 | 4,3 |
| Carboidratos totais (g) | 32,7 | 4,9 | 1,6 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 15,3 | 2,3 | 4,6 |
| Gorduras totais (g) | 46,7 | 7 | 10,8 |
| Gorduras saturadas (g) | 9,3 | 1,4 | 7 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 2,3 | 0,3 | 1,4 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção
