Descrição
Gengibre em Pó 80g
A versão em pó do gengibre é ótimo para ser adicionado nos mais diversos preparos. Experimente!
O Gengibre em pó é um tempero versátil, feito apenas com a raiz de gengibre desidratada, utilizado principalmente para dar sabor e aroma aos pratos. Ele é ótimo para adicionar um toque picante e levemente doce para as receitas, além de trazer um gostinho especial para doces e salgados. Pode ser usado também em chás, sobremesas, marinadas, temperos de carnes, molhos, sopas e muito mais.
Para que serve o gengibre em pó?
O gengibre em pó é conhecido por suas propriedades funcionais e é tradicionalmente utilizado na alimentação e em bebidas. Ele pode auxiliar na digestão e contribuir para o conforto gastrointestinal. Também é muito usado em chás, receitas e bebidas funcionais, sendo associado ao cuidado diário dentro de uma alimentação equilibrada.
Como usar o gengibre em pó no dia a dia?
O gengibre em pó é versátil e fácil de usar. Ele pode ser adicionado em chás, sucos, vitaminas, shots matinais e em diversas receitas doces ou salgadas. A quantidade mais comum é uma pequena pitada ou até 1 colher de chá por preparo, ajustando conforme o paladar. Por ser concentrado, não é necessário usar grandes quantidades.
Qual a diferença entre gengibre em pó e gengibre fresco?
A principal diferença está na forma de preparo e concentração. O gengibre fresco possui mais água e sabor mais suave, enquanto o gengibre em pó é desidratado, o que o torna mais concentrado e prático. Ambos podem ser usados com finalidades semelhantes, variando conforme a preferência, a receita e a facilidade de uso no dia a dia.
Pode usar gengibre em pó em chás?
Sim. O gengibre em pó pode ser usado no preparo de chás de forma prática. Basta dissolver uma pequena quantidade em água quente. Ele também pode ser combinado com outros ingredientes funcionais.
Uma opção prática para o dia a dia é utilizá-lo em shots prontos, como o Shot Matinal de Açafrão, Gengibre e Matchá, que reúne ingredientes tradicionalmente usados pela manhã e facilita a rotina.
Gengibre em pó pode ser usado em receitas?
Sim. O gengibre em pó é muito utilizado na culinária e combina tanto com preparações doces quanto salgadas.
Ideias de receitas que podem ser feitas com gengibre em pó:
- Bolo de Mel e Gengibre
- Gingerbread (biscoitos de gengibre, feitos no Natal)
- Chá de Gengibre e Limão
- Bolo de Especiarias
- Molho agridoce com gengibre
- Curry de frango com gengibre
- Cookies de gengibre e canela
- Muffins de maçã com gengibre
- Panquecas com um toque de gengibre
- Pão de mel com gengibre
- Carne de porco com gengibre e shoyu
- Compota de frutas com gengibre
- Sopa de cenoura e gengibre
- Suco de limão e gengibre
Gengibre em pó contém glúten?
O gengibre em pó não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processado em maquinário que também manipula produtos com glúten, pode haver contaminação cruzada. Por isso, pessoas com doença celíaca ou alta sensibilidade devem considerar essa informação.
Como armazenar o gengibre em pó corretamente?
Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz solar. As embalagens da Relva Verde possuem fecho ziplock, o que ajuda a preservar a qualidade. Após o uso, mantenha sempre bem vedado ou transfira para um pote hermético.
CONTÉM GLÚTEN (Traços).
| SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM AÇÚCAR | VEGANO | ORGÂNICO |
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Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.
Porções por embalagem: 16 porções
Porção: 5g
| INFORMAÇÃO | 100g | 5g | %VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 320 | 16 | 0,8 |
| Carboidratos totais (g) | 74 | 3,7 | 1,2 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 10 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 14 | 0,7 | 2,8 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção
