Erva Doce 150g

A erva doce é uma planta aromática cujas sementes são utilizadas para o preparo de chás e como ingrediente culinário. Possui sabor levemente adocicado e aroma característico, sendo amplamente consumida no dia a dia.

O chá de erva doce é tradicionalmente utilizado após as refeições, sendo associado à sensação de conforto digestivo. É uma bebida de sabor suave e aroma agradável, que pode ser consumida quente ou gelada ao longo do dia.

Para preparar o chá, utilize aproximadamente 1 colher de chá de erva doce para cada xícara de água quente. Despeje a água quente sobre as sementes, tampe e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. Também é possível optar pela versão em sachê, que oferece praticidade no preparo diário.

Sim. A erva doce pode ser utilizada como ingrediente em receitas doces e salgadas, como pães, biscoitos, bolos, caldas e preparações culinárias, conferindo aroma e sabor característicos.

Embora sejam semelhantes e pertençam à mesma família botânica, a erva doce e o funcho não são exatamente a mesma planta. Ambas possuem aroma e sabor próximos e podem ser usadas de forma semelhante em chás e receitas. Se você está procurando pelo funcho, basta clicar aqui.

A principal diferença está na forma de apresentação. A erva doce em sementes permite ajuste da quantidade e preparo mais tradicional, enquanto o chá de erva doce em sachê oferece praticidade e rapidez no dia a dia, mantendo o sabor característico da planta.

A erva doce não contém glúten naturalmente. No entanto, por ser processada em maquinário que também manipula produtos com glúten, pode haver contaminação cruzada. Por isso, pessoas com doença celíaca ou alta sensibilidade devem considerar essa informação.

Mantenha a erva doce em local seco, fresco e protegido da luz solar. As embalagens da Relva Verde possuem fecho ziplock, o que ajuda a preservar a qualidade. Após o uso, mantenha sempre bem vedado ou transfira para um recipiente hermético.