Chimichurri Sem Pimenta em Pó 100g

Chimichurri sem Pimenta em Pó Relva Verde 100g

Receita EXCLUSIVA feita pela Relva Verde. Sem Sal!

O Chimichurri é um tempero à base de Salsa, cebola, orégano, alho, manjericão, pimentão e mostarda. Muito utilizado para o preparo de carnes ou temperar outras comidas. Receita Exclusiva Relva Verde, sem adição de sal. Essa é a receita sem pimenta e em pó, ótima para adicionar o sabor do chimichurri, sem a textura das ervas!

O tempero Chimichurri é tradicional na Argentina e no Uruguai, usado para fazer churrascos e parrilladas. Pode ser usado tanto para deixar a carne de molho antes de fazer o churrasco (marinada), como para molhar a carne enquanto está sendo assada, ou mesmo para temperar depois de pronta. Pode ser usado desidratado ou então hidratado preparando o Molho Chimichurri.

O Chimichurri também é muito utilizado pelos vegetarianos e veganos, já que o chimichurri combina muito bem com legumes grelhados, feijões, saladas e também em todas as alternativas de carnes vegetais, como por exemplo, a deliciosa carne de glúten (seitan) e os espetinhos de proteína texturizada de soja (PTS).

Sobre seus ingredientes, pode haver muitas variações de acordo com a região, desde acrescentar ou substituir a salsinha por coentro, acrescentar orégano ou mesmo alfavaca ou manjericão, até acrescentar ou substituir o vinagre por suco de limão. É comum acrescentar alguma pimenta. A mais usual é a pimenta calabresa ou outra semelhante, mas pode ser páprica picante ou mesmo pimenta do reino.

Muito utilizado para temperar carnes. Excelente também no feijão, saladas, patês e nos recheios de pastéis e panquecas. Dá um toque especial no molho de macarrão e em pizzas e em lanches, como hambúrgueres. Versão em pó, ótima para adicionar em sopas, cremes, molhos, purês e muito mais!

Salsa, cebola, orégano, alho, manjericão, pimentão, mostarda, fécula de batata e sorbato de potássio (INS 202).

CONTÉM GLÚTEN. (Traços)

SEM GLÚTEN	SEM LACTOSE	SEM AÇÚCAR	VEGANO	ORGANICO

Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

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