Farinha de Linhaça Dourada 500g

A farinha de linhaça dourada é obtida a partir da moagem da semente de linhaça dourada e é muito utilizada na alimentação por sua composição nutricional. Ela fornece fibras, lignanas e gorduras naturalmente presentes nas sementes, sendo associada ao equilíbrio alimentar e ao consumo regular de alimentos ricos em fibras.

A farinha de linhaça dourada apresenta sabor mais suave, enquanto a farinha de linhaça marrom possui gosto mais marcante. As duas são produzidas a partir de sementes diferentes, mas compartilham características nutricionais semelhantes, podendo ser escolhidas conforme a vontade pessoal ou tipo de preparo.

A farinha de linhaça dourada pode ser adicionada diretamente em vitaminas, frutas picadas, sucos, mingaus, iogurtes e massas. Ela também pode substituir o uso da semente de linhaça dourada ou da semente de linhaça marrom, trazendo mais praticidade à rotina alimentar.

De forma geral, costuma-se utilizar 1 a 2 colheres de sopa ao dia. Essa quantidade pode variar de acordo com os hábitos alimentares e a tolerância individual. Como se trata de um alimento rico em fibras, é importante manter uma ótima ingestão de líquidos, assim como ocorre com a farinha de linhaça marrom.

Sim. A farinha de linhaça dourada é bastante versátil e prática na cozinha e pode ser utilizada em pães, biscoitos, bolos, panquecas, massas e receitas veganas.

A farinha de linhaça dourada não possui glúten naturalmente. No entanto, pode ocorrer contaminação cruzada por ser processada em equipamentos que também manipulam produtos com glúten. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade devem considerar essa informação.

O ideal é manter a farinha de linhaça dourada em local seco, fresco e longe da luz direta. As embalagens da Relva Verde contam com fecho ziplock, auxiliando na conservação do produto. Após o uso, mantenha sempre bem fechada ou transfira para um recipiente hermético.