Grão de Bico 12mm 500g

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O Grão de Bico é um coringa na cozinha. Vai bem na salada, prepara deliciosos ensopados, strogonoffs, hambúrgueres e é ingrediente principal do falafel. Esse é o de 12mm de diâmetro.

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Descrição

Grão de Bico 12mm 500g

O Grão de Bico é rico em fibras, ferro, cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B. Também contribui para o bom funcionamento do intestino, para a digestão e promove sensação de bem estar, pois é rico em triptofano, aminoácido essencial para a produção de serotonina (o hormônio do bem-estar).

Existem diversos tamanhos do Grão de bico, sendo os mais procurados o de 9mm e o de 12mm de diâmetro. Os dois são arredondados de forma irregular, possuem coloração bege, os mesmos nutrientes e o mesmo sabor. Caso prefira o de 9mm, basta clicar aqui.

Inspiração de Receitas com Grão de Bico

  • Strogonoff de Grão de bico;
  • Falafel;
  • Salada de Grão de bico;
  • Grão de bico ensopado;
  • Hambúrguer de Grão de bico.
Sugestão de Uso

Pré-preparo: (1) deixe de molho de um dia para o outro ou (2) coloque uma panela com água para ferver, assim que levantar borbulhas adicione o grão de bico, deixe ferver por mais 2 minutos e desligue o fogo. Deixe descansar por 2 horas.

Preparo: A proporção é de 1 para 3, ou seja, para cada 1 xícara de grãos você precisa adicionar 3 xícaras de água. Adicione 1 colher de chá de sal e leve para cozinhar na panela de pressão. Após começar a “chiar” conte 15 minutos.

O grão de bico pode ser utilizado em vários preparos e substitui o feijão, é ótimo para fazer saladas, sopas, cozidos, refogados e hambúrguer vegetariano/vegano.

Ingredientes

Grão de Bico 12mm

ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOAS, AMENDOIM, AVEIA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, NOZES e PECÃS

CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)

SEM GLÚTEN SEM LACTOSE SEM AÇÚCAR VEGANO ORGANICO
NÃO SIM SIM SIM NÃO
Outras Informações

Embalagem de polipropileno transparente.

Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 8 porções

Porção: 60g

INFORMAÇÃO 100g 60g %VD (*)
Valor energético (kcal) 355 213 10,7
Carboidratos totais (g) 57,9 34,7 11,6
Açúcares totais (g) 0 0 0
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 21,2 12,7 25,4
Gorduras totais (g) 5,4 3,2 5
Gorduras saturadas (g) 0,9 0,5 2,7
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibra alimentar (g) 12,4 7,4 29,8
Sódio (mg) 23 14 0,7

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção

Por que comprar Grão de Bico na Relva Verde?
 

Informação adicional

Peso 0,51 kg
Dimensões 1 × 1 × 1 cm